Ominaista
Ympäristöystävällinen: Biosurfaktantilla on tyypillisesti hyvä biohajoavuus ja pienemmät ympäristön saastumisriskit. Joihinkin kemiallisesti syntetisoituihin pinta-aktiivisiin aineisiin verrattuna ne vastaavat paremmin ympäristövaatimuksia. Esimerkiksi ympäristön kunnostuksessa, kuten maaperän kunnostuksessa, biosurfaktantit voivat hajota nopeasti luonnollisessa ympäristössä ilman pitkäaikaista jäännöstä, kuten jotkut kemialliset pinta-aktiiviset aineet, joilla voi olla haitallisia vaikutuksia maaperän rakenteeseen ja mikrobiyhteisöihin.
Alhainen myrkyllisyys: Sillä on suhteellisen alhainen toksisuus organismeille ja sillä on mahdollista käyttöarvoa korkeaa turvallisuutta vaativilla aloilla, kuten lääketiede ja elintarvikkeet. Esimerkiksi elintarviketeollisuudessa sitä voidaan käyttää parantamaan tiettyjen elintarvikkeiden ainesosien dispergoituvuutta tai pysyvyyttä aiheuttamatta haittaa ihmisten terveydelle.
Monipuolinen rakenne: Sen molekyylirakenne on rikas ja monipuolinen, ja biosurfaktanttien erilaisia rakenteita ja ominaisuuksia voidaan saada erilaisten mikrobilähteiden ja tuotantoolosuhteiden mukaan. Tämä mahdollistaa niiden sopeutumisen erilaisiin monimutkaisiin käyttöskenaarioihin, kuten öljyn louhintaan, jossa tietyt erityisrakenteiset biosurfaktantit voivat olla paremmin vuorovaikutuksessa säiliössä olevien aineiden kanssa ja parantaa öljyn talteenoton tehokkuutta.
Sovellusalue
Öljyteollisuudella on potentiaalisia sovelluksia öljyn talteenoton parantamiseksi. Mikro-organismien tuottamat biosurfaktantit voivat vähentää öljyn ja veden välistä rajapintajännitystä, jolloin öljypisarat voidaan helpommin syrjäyttää kiven huokosista, mikä parantaa raakaöljyn kaivostuotantoa.
Ympäristön kunnostaminen: voidaan käyttää maaperän ja vesistöjen epäpuhtauksien käsittelyyn. Esimerkiksi maaperän orgaanisten epäpuhtauksien osalta biosurfaktantit voivat lisätä epäpuhtauksien liukoisuutta, jolloin mikro-organismit hajottavat niitä helpommin tai käsittelevät niitä muilla kunnostustekniikoilla.
Lääketieteen alalla sillä voi olla rooli lääkkeiden jakelujärjestelmissä. Esimerkiksi lääkkeiden kapselointi biosurfaktanttien muodostamiin miselleihin tai vesikkeleihin voi parantaa lääkkeen stabiilisuutta, liukoisuutta ja saavuttaa kohdennetun lääkkeen vapautumisen.